martes, 15 de julio de 2008

COMIDA ARABE



Vegetarianos: El relleno vegetariano consiste en una mezcla de garbanzos, arroz y condimentos . El ideal es servir estas delicias con ensaladas muy frescas. Para calentar se sugiere hacerlo en un caldo de verduras (cubito) cubriéndolos totalmente, ya sea en olla convencional o en microondas, de esta forma nos aseguramos que los rellenitos no se resequen



Mahshi Batata o Papas Rellenas: Las Mahshi Batata o Papas Rellenas inician su preparación en crudo primero, ahuecando su interior y rellenándolo con el tradicional condimento árabe preparado previamente. A continuación pasan por agua hervida y luego son doradas en la sartén para convertirse en una más de Las delicias Arabes.



Falafel: Es uno de los platos más tradicionales. Se puede degustar como aperitivo o en sandwich de panpita con lechuga, tomate y Hummus.

Utiliza como ingredientes garbanzos, cebolla, perejil, cilantro, ajo, búrgol, ají verde, sal y pimienta. Uniendo todos estos ingredientes se hace una masa formando bolitas fritas.

Para calentar el Falafel podemos utilizar horno convencional o microondas.

ACCESORIOS ARABE


TIARA, PULSERA Y TOBILLERA PARA DANZA ARABE







Collar tejido en seda, en tecnica de Kumihino en un solo colo, remate es esfera de cristal color azul, aretes en feston de macrame y cuentas de vidrios azul.






Juegos de feston de macrame, en cordon cafe con cuentas de ceramica ocre matizadas, terminacion en nacar.






Collar de dos vueltas en tecnica de Kumihimo y feston de Macrame, en tres tonos de cordon verde, cuenta de vidrio y colgante de mostacillon verde transparente











danza del baston

De esta danza se dice que ha surgido de dos ramas antiguas: Una representa el cetro de poder que llevaban los antiguos monarcas faraónicos, y la otra deriva del arte marcial con el que se defendían antiguamente los campesinos.

Se comenta también que la famosa bailarina Nagua Fuad fue quien realizó una adaptación para la danza del vientre, inspirada en estas artes marciales. Es una danza que pertenece al folclore egipcio y su verdadera raíz, parte desde los dos orígenes antes mencionados. Es un baile que exige mucha fuerza y destreza, minimizada con gran cadencia y armonía, exigiendo una elevada elegancia como así también una amplia capacidad de malabarismo y coordinación. Suele bailarse con el ritmo SAIDI, que es el ritmo popular egipcio. Es una danza generadora de alegría y entusiasmo, que suele usarse en algún momento del show.

El vestuario de esta danza consiste en: una túnica ceñida al cuerpo para acentuar los movimientos y con un pañuelo en la cabeza lleno de flores o pompones de colores. Muy típico atuendo Egipcio.

CALENDARIO ARABE



En la medición del tiempo y la astronomía, los árabes emplearon en primer lugar las ideas griegas e hindúes por motivos religiosos. Emplearon instrumentos griegos como el astrolabio o el reloj de sol para calcular los ángulos del sol en su ciclo de movimiento.

Los astrónomos y matemáticos musulmanes también se dedicaron a mejorar el calendario islámico.

Los años del calendario islámico se indicaban con la abreviatura A.H. y coincide con el tiempo lunar normal de 354 días del año.

Volviendo a comenzar cada treinta y dos años y medio.

El mes del calendario islámico comienza dos días después de la luna nueva, cuando la luna creciente está a la vista.

El mes lunar duraba veintinueve días y media, se arreglaron los doce meses del año islámico para que alternaran entre meses de veintinueve y treinta días.

Algunos de los nombres de los meses eran anteriores al Islam haciendo referencia algunos de ellos a las estaciones, dando a entender que el calendario árabe fue lunisolar antes de la época de Mahoma.

Mahoma nombró cuatro meses sagrados que prohibían a los musulmanes a participar en actos bélicos. El noveno mes es el de Ramadán, el más sagrado y en el que los musulmanes deben ayunar y evitar relaciones sexuales durante el día con objeto de disciplinarse.

Partiendo de este calendario, se trabajó para lograr un calendario lunar lo más exacto posible. Esto les llevó a un ciclo de treinta años de 360 meses lunares.

Pero este sistema pedía frecuentes intercalaciones, añadiendo un día extra en los meses de varios años del ciclo de treinta años.

Estudiosos matemáticos y astrónomos basándose en teoría hindúes y griegas desarrollaron descubrimientos matemáticos creando nuevos sistemas de numeración, esto les permitió el poder escribir el número que representa el verdadero año solar: 365,242199 días. Hasta entonces nadie había sido capaz de dar un valor astronómico tan exacto.

Años más tarde otro erudito árabe concretó aún más la duración del año solar dando un resultado aún más exacto.

Resultado más preciso en el que se tuvo en cuenta la disminución gradual de la rotacíon terrestre.

Éste mismo desarrolla un calendario solar con ocho años bisiestos de 366 días cada treinta y tres años. Los árabes estuvieron a punto de calcular un valor anual exacto que no emplearon en su propio calendario.

lunes, 14 de julio de 2008

Literatura Arabe.

La lengua árabe tiene una amplísima producción literaria que abarca desde el siglo V hasta la actualidad.

Las muestras importantes de literatura árabe más antiguas son unas composiciones de la Arabia preislámica llamadas mu`allaqat, «colgadas». Este nombre se atribuye tradicionalmente al hecho de que podrían haber sido escritas y colgadas de los muros de la Kaaba, entonces panteón de La Meca, por haber resultado vencedoras en alguna justa poética. Esto habría permitido su supervivencia, dado que en la época la literatura era de transmisión oral y por tanto cabe suponer que la mayor parte de su producción se perdiese. Las mu`allaqat son largos poemas que responden a un esquema fijo que luego heredará, con variaciones, la poesía clásica de época islámica. La poesía preislámica ha quedado en la cultura árabe como modelo lingüístico y literario y como ejemplo de valores primigenios ligados a la vida en el desierto, como la caballerosidad.

El Corán y la extensión del Islam marcan un hito en la historia de la literatura árabe. En primer lugar, supone el desarrollo definitivo de la escritura y la fijación de la lengua literaria, el árabe clásico. En segundo lugar, la literatura en lengua árabe deja de estar circunscrita a la Península Arábiga y pasa a desarrollarse por todas las tierras por las que se extiende el islam, en las que el árabe es lengua oficial y de prestigio (más tarde sustituida por el persa en algunas regiones de Asia). Se abre así el amplio campo de la literatura árabe clásica, con gran profusión de géneros y autores.

Con la caída de Al-Ándalus y de las potencias árabes de Oriente (Bagdad, El Cairo), que serán sustituidas por el Imperio otomano, la literatura árabe entra en una etapa de decadencia, con una producción mucho menor y de escasa originalidad comparada con el esplendor de los siglos anteriores.

Entre mediados del siglo XIX y principios del XX, según las zonas, el mundo árabe, y con él su literatura, entran en el proceso de revivificación llamado Nahda (Renacimiento). La literatura árabe contemporánea se despega de los modelos clásicos e incorpora con profusión géneros como la novela o el relato breve y, en menor medida, el teatro. La poesía sigue siendo, como en época clásica, el género más cultivado.

La eclosión del nacionalismo árabe a mediados del siglo XX y hasta los años setenta sirve de acicate al desarrollo literario. Por zonas, es Egipto el país que más escritores ha dado a la literatura árabe contemporánea (de allí era el premio Nobel Naguib Mahfuz), seguido de Líbano, Siria, Palestina o Iraq. Un aforismo célebre declaraba que «Egipto escribe, Líbano publica e Iraq lee». En el cambio de siglo esta sentencia ya no es válida, ya que si Egipto sigue teniendo la mayor producción y Líbano sigue siendo la sede de las más prestigiosas editoriales árabes, la destrucción de Iraq entre la Guerra del Golfo y el conflicto iniciado en 2003 acabó con la que quizás era la sociedad árabe de mayor nivel cultural

domingo, 13 de julio de 2008

danza árabe